Raymond Dumay- De wijnen van de Elzas

Omschrijving

De wijnen van de Elzas, Raymond Dumay, Schuyt, 1981, 220 blz. 21x25 cm, harde kaft met wikkelomslag deze is geschonden aan de randjes (scheurtjes en papier af) schutbladen gele vlekjes (zuur papier) Inhoud: De geschiedenis en de mentaliteit van het volk De techniek gisteren en vandaag De handel in Elzaswijn De architectuur van de wijnbouw De gastronomie enz... 

Het boek is wat verkkleurd, verder in goede staat