Williams-sonnoma Kitchen Library

Summary

A collection of recipes for soups, salads, appetizers, and main courses featuring shellfish includes tips on cleaning and cooking shellfish and a list of necessary kitchen equipment

Samenvatting

Een verzameling recepten voor soepen, salades, voorgerechten en hoofdgerechten met schaaldieren, inclusief tips over het schoonmaken en koken van schaaldieren en een lijst met benodigde keukenapparatuur.

The book is good, does not appear to have been used. Is in English

Het boek is goed, lijkt niet gebruikt te zijn. Is in het engels